Agrotóxicos o agroinsumos

12 agosto, 2015 Jorge Casale 0

Muy a menudo los ecologistas usamos esos términos como sinónimos o equivalentes. Pero ciertamente no lo son. Es preciso tener muy en cuenta la diferencia entre ellos so pena de exponernos a crìticas por parte de quienes tildan a los ecologistas de “pseudoambientalistas”.

Alimentos transgénicos: la controversia

12 mayo, 2015 Jorge Casale 0

El español José Mulet, profesor de biotecnología de la Universidad Politécnica de Valencia, y autor del libro “Comer sin miedo” a presentarse ese día en la Feria del Libro, opina que la prevención acerca de los alimentos transgénicos y los herbicidas como el glifosato es solo un mito.