La agricultura urbana está en verdad alzando vuelo en todo el mundo – en jardines, techos, y granjas locales.
El 40% de las áreas de cultivo del mundo se encuentran en o cerca de las ciudades. Pero cuánta tierra de cultivo del mundo puede llamarse realmente urbana? Este ha venido siendo un gran misterio.
La revista Environmental Research Letters establece que cerca de 1.100 millones de acres (unos 550 millones de hectáreas) cultivadas para producir alimento se encuentra a o cerca de 12 millas (20 km) de las ciudades. La mayoría de esa tierra está en la periferia de las ciudades, pero un 16,6 % de esas granjas urbanas están en espacios abiertos dentro del éjido de la comuna.
Los investigadores del International Water Management Institute, Universidad de California-Berkeley y Stanford University — usaron una combinación de análisis de sensores remotos satelitales y censos agrícolas, y datos de población y socioeconómicos. Los investigadores dicen que este es la primera evaluación global de tierras de cultivos urbanas y el agua que ellas consumen.
Pero aún cuando los análisis encontraron que un 80 % de las granjas urbanas del mundo (al menos las que son suficientemente grandes como para ser visualizadas por los satélites) se encuentran en el mundo en desarrollo, los gobiernos de esos países no siempre les brindan el apoyo necesario.
Fuente: Fresh Plaza
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